" 3월 맞춤훈련생 외식산업훈련" 진행
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조회 1,761회 작성일 17-03-16 00:41본문
안녕하세요~ 직업능력개발팀입니다.
2017년 맞춤훈련생 외식산업훈련을 3월 15일에 진행하였습니다.
매주 1회씩 총 6개월 과정으로 진행되는 훈련으로 훈련 전 사전 교육으로
외식산업훈련과 관련되어“개인위생관리”교육을 실시하여
‘작업 중 손 관리’‘올바른 손 씻기’‘복장 및 용모 관리’로 나누어 교육을 실시하고,
2층 식당에서 총 4명이 (식기 설거지 담당 2명, 배식 담당 1명, 서빙 및 응대 담당 1명)
각자에게 주어진 임무에 따라 맡은 바 역할을 열심히 수행하는 모습을 보였습니다.
맞춤훈련생들이 외식업체 취업을 대비해 체계적이고, 보다 효과적인 현장중심의 훈련을 진행하여
실제 취업 시 직업적응력을 높일 수 있도록 앞으로도 외식산업훈련을 지속적으로 진행하겠습니다.
훈련에 협조해주신 주방 자원봉사자 분들과 영양사님께 감사드립니다.
훈련에 성실히 임해주신 맞춤훈련생 여러분 수고하셨습니다. ^^
직업능력개발팀 맞춤고용담당 : 정성모
