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복지관소식

요즘 핫한 콩나물 키우기 !

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작성자 관리자 작성일 20-04-23 19:00 조회 88회 댓글 0건

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코로나19로 외출을 삼기고 집에 머무르는 이용자분들의 적적함을 달래기 위해  

콩나물 재배 키트와 직원들이 직접 만든 라벤더향 천연비누를 준비했습니다.

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▲ 언어선생님의 이두박근​

 

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​ 선풍기 바람을 쐬며 굳어가는 비누

 

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​ 완성된 나비 비누

  
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​ 천연색소


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​ 노랑색이 아닌 초록색 스펀지밥 비누 

손 씻기가 습관화되어야 하는 요즘 천연비누라니 정말 찰떡입니다.

 

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이용자분들에게 콩나물 재배 키트를 나눠드린 후  

기획지원팀도 사무실 서랍, 책상 밑, 창틀 등  

다양하게 각자 원하는 위치에서 키워봤습니다.

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콩나물 재배 키트에는 구멍이 뚫린 재배용기와 콩 그리고 검은 천이 들어있습니다.

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 ▲ 콩나물 재배 키트​

 

콩을 깨끗이 씻어 물에 충분히 불려줍니다. 

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불린 콩을 재배용기에 넣고 썩은 콩은 골라냅니다.

 

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콩의 상태가 좋지 않으면 발아되지 않은 콩이 부패병의 원인이 되기도 한답니다. 

 

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▲ 각자의 집에 들어간 콩

 

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물을 주고 빛이 차단되도록 검은 천으로 덮어주면 끄읏-

 

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▲ 발아중

 

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콩나물은 재배 방법도 쉽고 간단한 요리도 가능합니다.

특히나 자라는 모습이 하루하루 눈에 보여 재밌습니다.

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아삭한 식감이라 나물을 만들어 먹어도 좋고, 국을 끓일 때 넣어 드셔도 좋습니다.

콩나물에 들어 있는 아스파라긴산은 해독작용을 도와주어 숙취해소에도 좋다고 합니다.

 
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▲ 이용자분들의 콩나물 인증샷

코로나19로 힘든시기 같이 이겨봅시다!

 몸은 멀리 마음은 가깝게​ :D